15 mai 2008

TIRAMISU'

Il Tiramisù, fleuron des dessert italiens! Saviez-vous que 'tirami su' signifie littéralement  'remonte moi'? En fait ce dessert allie la force du café et du whisky, à l'onctuosité de la crème avec le cacao  en prime! Un remontant sans faille, provare per credere! Le goût inimitable du tiramisù vient du mascarpone et du café, espresso de préférence; ne remplacez pas ces ingrédients sous peine de déguster... un autre dessert! De plus, on trouve actuellement il mascarpone assez facilement (je regrette de n'avoir pu en... [Lire la suite]
Posté par padm à 16:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]